Couleur étonnamment sombre pour un Pinot. Au nez, des cerises noires, du massepain et du lard fumé. En bouche un boisé bien intégré, très dense et puissant. Indéniablement racé et puissant, ce pinot oscille entre le style « allemand » (chêne, noisette) et le style « français » (acidité et tanins serrés, cerise). Vin impressionnant et très savoureux de Kaiserstuhl.