top of page
domaine_Dambrun_Laurence_Patrick_vignes-1536x1024.jpg
Image Château Aurore.png

Château Aurore

Château Aurore is sinds 2014 onderdeel van Invindia Vineyards en is volledig geteeld in de biologische landbouw. Dit gebied, gelegen aan de gemeente Moulon, vertegenwoordigt 12 hectare wijnstokken op klei-kalksteengrond met uitzicht op de wijngaarden van Saint-Émilion. De terroirs van het landgoed behoren tot de beste in Entre-Deux-Mers, sinds het begin biologisch. Dit landgoed is ook een kleine bio-experimentele wijngaard.  Geleid sinds 2017 door Hugues Laborde met de hulp van oenoloog Thomas Duclos. Ze nemen drastische beslissingen en laten de domeinen evolueren naar polycultuur. Grondputten worden gegraven om de verschillende bodems waaruit de verschillende percelen van de landgoederen bestaan, te analyseren. Als het potentieel van een terroir niet optimaal wordt benut met wijnstokken, ontwortelen en planten ze een gewas dat meer in overeenstemming is met de kwaliteiten ervan, of het nu gaat om boomgaarden of granen.

  • Facebook
  • Instagram

De wijnen van Château Aurore

bottom of page