L'instant H is de kenmerkende vintage van Hugues Laborde. Deze monocépage, een 100% Cabernet Franc, is afkomstig van 3 terroirs van de 3 appellations van het landgoed. 40 jaar oude wijnstokken op kalksteenbodems. Geen sulfiet tijdens vatting. Mooie robijnrode kleur. Neus van rood fruit, kers. De smaak is rond, weelderig met een prachtige tanninestructuur. Decanteer voor het serveren!
 
Terroir Kalksteen
Oogst Densimetrische sortering van alle ontsteelde druiven.
Vinificatie In roestvrijstalen vaten gedurende 45 dagen.
Rijping In houten vaten van 80 hl gedurende 12 maanden.
Bewaarpotentieel 5 jaar
 
HVE