L'instant H is de kenmerkende vintage van Hugues Laborde. Deze monocépage, een 100% Cabernet Franc, is afkomstig van 3 terroirs van de 3 appellations van het landgoed. 40 jaar oude wijnstokken op kalksteenbodems. Geen sulfiet tijdens vatting. Mooie robijnrode kleur. Neus van rood fruit, kers. De smaak is rond, weelderig met een prachtige tanninestructuur. Decanteer voor het serveren!
 
Terroir Kalksteen
Harvest Densimetrische sortering van alle ontsteelde druiven.
Vinification In roestvrijstalen vaten gedurende 45 dagen.
Aging In houten vaten van 80 hl gedurende 12 maanden.
Aging potential 5 jaar
 
HVE