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Weingut Reinhold und Cornelia Schneider
En 1981, Reinhold et Cornelia Schneider décident de quitter la coopérative locale et créent leur propre cave. La cave a été construite sur la propriété de l'ancienne entreprise de bois de l'arrière-grand-père et agrandie dans les années qui ont suivi. Après sa formation dans le Palatinat, son fils Alexander est rentré chez lui et travaille dans la cave depuis plusieurs années maintenant. Dès le début, ils s'engagent dans la culture naturelle des vignes et la production de vins entièrement fermentés sans sucre résiduel. En raison des conditions climatiques et des sols volcaniques et de loess du Kaiserstuhl, il se concentrent principalement sur la culture de variétés bourguignonnes.
Les vins de Reinhold & Cornelia Schneider
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